Unsere Kaffees
Sechs Nummern. Eine Trommel.
Jede Nummer ist eine eigene Röstung: eigene Herkunft, eigener Röstgrad, eigene Idee. Alle in Chargen von höchstens zwanzig Kilo geröstet.
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No. 09 · Blend · Arabica & Robusta
Roasted Allrounder
Der Alleskönner für jeden Tag
Schokoladedezente Süßewenig Säure
Vier Herkünfte, ein Ziel: ein Kaffee, der morgens im Vollautomaten genauso funktioniert wie nachmittags im Filter. Vollmundig, schokoladig, unkompliziert.
- Röstgrad
- Intensität
- Säure
- Passt zu
- Siebträger, Vollautomat, Filter, French Press, Herdkanne
ab 19,90€ / 500 g
Zum Kaffee -
No. 07 · Blend · Arabica & Robusta
Espresso Classic
Zeitloser Espresso
Natürliche SüßeSchokoladeerdige Akzente
Ausgewogen zwischen Süße und Kraft: der Espresso für alle, die ihn pur trinken und trotzdem einen Cappuccino daraus machen können.
- Röstgrad
- Intensität
- Säure
- Passt zu
- Siebträger, Vollautomat, Herdkanne
Gerade ausverkauft
Zur Sorte -
No. 03 · Blend · Arabica & Robusta
Espresso Dark Intense
Kräftig, vollmundig, unverwechselbar
Dunkle Schokoladefeine Würzelanger Abgang
Unsere dunkelste Röstung. Robuster Körper, wenig Säure, viel Crema: gemacht für Milchgetränke, die nach Kaffee schmecken sollen.
- Röstgrad
- Intensität
- Säure
- Passt zu
- Siebträger, Vollautomat, Herdkanne
ab 19,90€ / 500 g
Zum Kaffee -
No. 11 · Single Origin · 100 % Arabica
Caribbean Blessing
Tarrazú, Costa Rica
Dunkle SchokoladeKaramelldezente Fruchtnote
Sortenrein aus Tarrazú, einer der besten Lagen Costa Ricas. Vulkanboden, Höhe, fully washed: ein Café Crema mit Balance, der im Filter am meisten erzählt.
- Röstgrad
- Intensität
- Säure
- Herkunft
- Costa Rica
- Passt zu
- Filter, French Press, Vollautomat
ab 20,90€ / 500 g
Zum Kaffee -
No. 05 · Single Origin · Portionsbeutel
Cold Brew
Kalt, klar, ohne Equipment
FruchtigKaramelldunkle Schokolade
Ein Beutel, 750 ml kaltes Wasser, zwölf Stunden Kühlschrank. Mehr braucht es nicht für einen Cold Brew aus Tarrazú-Arabica, pur oder auf Eis.
- Röstgrad
- Intensität
- Säure
- Herkunft
- Costa Rica
- Passt zu
- Cold Brew
ab 13,95€ / 210 g
Zum Kaffee -
No. 00 · Entkoffeiniert · 100 % Arabica
Zero
Voller Geschmack, null Koffein
Vollmundigrundmild
Schonend per CO₂-Verfahren entkoffeiniert, damit der Geschmack bleibt. Für den späten Abend und für alle, die eine Tasse mehr wollen, ohne wach zu liegen.
- Röstgrad
- Intensität
- Säure
- Herkunft
- MittelamerikaOstafrika
- Passt zu
- Vollautomat, Filter, French Press
Gerade ausverkauft
Zur Sorte
Herkunft
Wo die Bohnen herkommen
Fünf Länder, eine Karte: Region, Höhe und Aufbereitung jeder Bohne.
Zu den Anbaugebieten
Für Profis
Kleinstadt in deinem Café
Maschinenservice, Schulung, Gastropreise – Kaffee für Betriebe, die ihn ernst nehmen.
Für Gastronomie
Nicht sicher, welcher?
Schreib uns, was du trinkst, und wir sagen dir, welche Nummer passt.